রাতে ভাত খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর?

বাঙালির খাদ্যাভ্যাসে ভাতের গুরুত্ব অপরিসীম। দেশের ভেতরে বা বাইরে—অনেকের কাছেই দিনের খাবার ভাত ছাড়া যেন অপূর্ণ থেকে যায়। তবে সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে রাতে ভাত খাওয়া নিয়ে নানা ধরনের আলোচনা দেখা ...

২ minutes ago

কাঁঠালের বিচি: ফেলে না দিয়ে খেতে পারেন, তবে জেনে নিন উপকারিতা ও সতর্কতা

গ্রীষ্মের অন্যতম জনপ্রিয় ফল কাঁঠাল। বেশির ভাগ মানুষ কাঁঠালের কোষ খাওয়ার পর বিচিগুলো ফেলে দেন। অথচ এই বিচিগুলোও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং বিভিন্নভাবে খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা যায়। একটি কাঁঠালে সাধারণত ১০০ থেকে ...

১৮ ঘণ্টা আগে

মেয়াদ পেরোলেও নিরাপদ থাকতে পারে যে ৭ ধরনের খাবার

অনেকেই খাবারের প্যাকেটে উল্লেখ থাকা মেয়াদ বা ‘বেস্ট বাই’ তারিখ পার হলেই তা ফেলে দেন। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, অধিকাংশ ক্ষেত্রে ‘বেস্ট বাই’ বা ‘কোয়ালিটি ডেট’ খাবারের নিরাপত্তার চেয়ে এর সর্বোত্তম স্বাদ ও মানের ...

২ দিন আগে

চা ও ডার্ক চকলেট একসঙ্গে খেলে মিলতে পারে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে উপকার

বিকেলের এক কাপ গরম চায়ের সঙ্গে এক টুকরো ডার্ক চকলেট—অনেকের কাছেই এটি একটি পছন্দের খাবারের সংমিশ্রণ। শুধু স্বাদের জন্যই নয়, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, এই দুই খাবারে থাকা বিশেষ এক ধরনের প্রাকৃতিক ...

৩ দিন আগে

কিডনি রোগীরা রাতে দুধ খেতে পারবে?

দুধ পুষ্টিকর খাবার হিসেবে পরিচিত হলেও সবার জন্য সব সময় এটি সমানভাবে উপকারী নয়। বিশেষ করে রাতে দুধ পান করার ক্ষেত্রে কিছু মানুষের সতর্ক থাকা প্রয়োজন। নির্দিষ্ট কিছু শারীরিক অবস্থায় বা রোগে আক্রান্ত ...

৪ দিন আগে

সুস্থ থাকতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখুন ভিটামিন বি৩ সমৃদ্ধ খাবার

সুস্থ ও কর্মক্ষম শরীর বজায় রাখতে বিভিন্ন ভিটামিনের মধ্যে ভিটামিন বি৩ বা নিয়াসিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি পানিতে দ্রবণীয় হওয়ায় শরীরে দীর্ঘ সময় জমা থাকে না। প্রয়োজনের অতিরিক্ত অংশ প্রস্রাবের মাধ্যমে ...

৫ দিন আগে

জ্বর হলে গোসল করা যাবে?

জ্বর হলে গোসল করা উচিত কি না—এ নিয়ে দীর্ঘদিন ধরে মানুষের মধ্যে নানা ধরনের ধারণা প্রচলিত রয়েছে। কেউ মনে করেন, জ্বরের সময় গোসল করলে অসুস্থতা আরও বেড়ে যেতে পারে। আবার অনেকে বিশ্বাস করেন, ঠান্ডা পানিতে গোসল ...

৬ দিন আগে

ক্যান্সার মানেই সব শেষ নয়, যেসব লক্ষণে দ্রুত চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়া জরুরি

ক্যান্সার শব্দটি শুনলেই অনেকের মনে ভয় ও অনিশ্চয়তা তৈরি হয়। তবে চিকিৎসকদের মতে, সব ধরনের ক্যান্সার সমান জটিল নয়। অনেক ক্যান্সারই প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত হলে সফলভাবে চিকিৎসা করা সম্ভব। থাইরয়েড ক্যান্সার তার ...

৭ দিন আগে

গ্রেড-১ ফ্যাটি লিভার: প্রাথমিক পর্যায়েই নিয়ন্ত্রণে আনতে যেসব অভ্যাস জরুরি

বর্তমানে দেশে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা উদ্বেগজনক হারে বাড়ছে। অনেকেই অন্য কোনো শারীরিক পরীক্ষা করাতে গিয়ে আলট্রাসনোগ্রাফি বা অন্যান্য পরীক্ষার মাধ্যমে প্রথম জানতে পারেন, তাদের লিভারে চর্বি জমেছে। রিপোর্টে ...

১ সপ্তাহ আগে

দিনে তিনবেলা নাকি অল্প অল্প করে বারবার খাবেন?

বর্তমান ব্যস্ত জীবনযাত্রায় স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস নিয়ে নানা ধরনের মতামত প্রচলিত রয়েছে। দীর্ঘদিন ধরে দিনে তিনবেলা খাবার খাওয়ার অভ্যাস চলে এলেও সাম্প্রতিক সময়ে অল্প অল্প করে কয়েকবার খাবার খাওয়ার প্রবণতাও ...

১ সপ্তাহ আগে